今回紹介するのはトルコ南東部原産のピスタチオで作られたブラウンピスタチオシロップ。
日本では出回っていないトルコ原産の希少なピスタチオを殻ごと使っています。
食物繊維やミネラルがたっぷりなノンカフェイン飲料です。
美味しくて体にもいい、一石二鳥な新たな飲み物。混ぜるだけでさくっと飲めるので、育児や仕事のおともにおすすめですよ。
目次
ブラウンピスタチオシロップとは
原料はトルコ南東部のピスタチオ
出典：By MikaelF – Treball propi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
ブラウンピスタチオシロップの原料はトルコ南東部に自生するピスタチオ。
このピスタチオは日本でもよく見かける緑のピスタチオの一種で、トルコではメネンギチ（Menengiç）と呼ばれています。
トルコ南東部ではピスタチオコーヒーとしてオスマン帝国時代から親しまれてきました。
ノンカフェインで栄養価が高い
ブラウンピスタチオシロップの最大のメリットはノンカフェインで栄養価が高いこと。
妊娠中の方や授乳中の方、またカフェインが苦手な方でも安心して飲めます。
栄養価の中でとくに食物繊維が豊富で、1杯の含有量は約2.2～3.3g。一日の不足分を補えます。
そのほか、ミネラルビタミンもたっぷり。
せっかく飲むなら、美味しくて身体にイイものを取りたいですよね。
栄養価詳細↓
改良を重ねシロップに
出典：Fease
開発者であるFease(フェアーズ)代表の菊池さんは、トルコで難民支援する中でトルコ南東部のピスタチオに出会ったそうです。
現地ではピスタチオを粉砕しコーヒーとして親しまれていますが、日本人に合うよう甘みをブレンド。
また、現地では粉末状で飲まれていますが、飲みやすくするためシロップタイプに独自開発されました。
アイスでもホットでもすぐに溶け、使いやすくなっています。
黒糖の甘みが効いていて、とにかく飲みやすくて美味しい。
黒糖に馴染みのある日本人との相性はばっちりです。
商品の開発経緯はこちから↓
ブラウンピスタチオシロップの飲み方
アイスでもホットでもOK
1.ブラウンピスタチオシロップを大さじ1～2ティーカップに入れる
2.牛乳や豆乳など150～200ml注ぐ
アイスでもホットでも美味しく飲めます。
シロップ自体に甘みがしっかりついているので、砂糖を入れる必要はありません。
牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどミルク系であればなんでも合います。
また、アイスやヨーグルトにかけるだけで立派なスイーツになりますよ。
実際にブラウンピスタチオシロップを飲んでみた感想
黒糖とシナモンプラスで風味豊かに
ふたを開けると、ピスタチオと黒糖がほのかに香ります。
ピスタチオの香ばしさも感じつつ、しっかりとした甘みがありました。
シナモンが入っているので、味はカフェラテよりはチャイに近いかもしれませんが、どちらでもない新たな味。
風味豊かで美味しいです。
甘みが強めなので、スイーツを食べたような満足感が得られました。
ブラウンピスタチオシロップはどんな人におすすめ？
疲れたときの一杯に
妊婦さんや授乳中の方にはもちろん、仕事で一息つきたい方にもおすすめ。
疲れた体に染みる一杯です。
また、健康志向の方や体調変化に敏感な方でも気軽に飲めますよ。
日本で唯一のこのシロップ、出産祝いや母の日ギフトにも喜ばれるはず。
ブラウンピスタチオシロップはどこで買える？
ウェブサイトから購入可能
ブラウンピスタチオシロップは下記ウェブサイトより購入できます。
また、下記ショップでも取り扱っています。
ショップオリジナルのオーツミルク割りも飲めるようです。
まとめ
コーヒーでもなくお茶でもなく、新たなノンカフェイン飲料ブラウンピスタチオシロップ。
美味しくて身体にいいものって嬉しいですよね。
心身ともに癒されるやさしい一杯をぜひ試してみてください。